ESPAÑA SE SITÚA A LA CABEZA DE EUROPA EN OBESIDAD INFANTIL

• España registra una tasa media de obesidad superior al 12% y un 25% de sobrepeso.
• Además de los factores ambientales, se estudia si la predisposición genética puede influir en el desarrollo de la obesidad.
• Los pediatras advierten de los riesgos de las dietas sin control entre los niños.

Es el entorno escolar y familiar donde se debe asumir un papel prioritario aunque, según los pediatras, son precisamente estos dos núcleos los que más han influido en las actuales conductas alimentarias de los menores. “La mayor parte de los problemas de sobrepeso en los niños procede de unos malos hábitos alimentarios que inculcan los padres”, asegura el doctor Antonio Jurado, presidente del Comité Organizado del Congreso. Y es que a veces el estrés y las prisas llevan a los padres a recurrir a la comida rápida y a la bollería industrial como parte de la dieta diaria de sus hijos, lo que poco a poco tiende a convertirse en una rutina alimenticia de la que es complicado salir.
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